Dans le cadre de leur formation pratique, les étudiants de la classe de BTS MHR 2ᵉ année option C (hébergement), ainsi que leurs deux professeurs d’enseignement professionnel, Monsieur GAUDIN et Monsieur GROISARD, ont eu la chance de visiter deux concepts différents d’établissements d’hébergement.
Tout d’abord, ils ont pu découvrir un hôtel **** récemment ouvert, situé aux Sables d’Olonne : « Le Vertime ».
Accueillis par Monsieur Pierre GRANDJOUAN, adjoint de direction et responsable F & B, la visite fut riche en échange et informations.
Ensuite, une halte déjeuner s’est imposée au restaurant « L’Instant Bouillon », à Sainte-Foy, tenu par deux anciens étudiants : Jordan MARTINEAU et Florentin POTIER.
Enfin, ils ont été reçus par le Directeur de la résidence seniors « Le Richelieu » à La Roche-sur-Yon. Ils ont ainsi abordé les spécificités liées à ce type d’établissement. Une journée riche en découverte, en enseignement et en moments de convivialité.
